Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

24 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Bolgár ragu padlizsánból
Bolgár ragu padlizsánból
Megmossuk, meghámozzuk a padlizsánt, majd 2 cm széles szeletekre vágjuk. A paprikát csíkokra vágjuk, a paradicsom héját lehúzzuk, és 4 részre vágjuk. A meghámozott hagymát,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 51
Zöldséges lasagne
Zöldséges lasagne
1. A besamelmártáshoz a tejet lábosba öntjük, beletesszük a babérlevelet, a borsot és a szerecsendió-virágot. Forráspont alatti hőmérsékletre melegítjük, lehúzzuk a tűzről,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Sült padlizsán paradicsommal
Sült padlizsán paradicsommal
1. A padlizsánszeleteket szűrőedénybe tesszük - közben minden réteget megsózunk - és 30 percre a mosogatóba állítva lecsepegtetjük, hogy ne legyen keserű. Közben a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 2
Francia falusi bárányegytál
Francia falusi bárányegytál
1. A 2,5 cm-es kockákra vágott bárányhúst egy nagy hőálló sütőedényben, a felhevített olajban, közepes lángon 5-8 perc alatt barnára pirítjuk, majd áttesszük egy tányérra.
...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 45
Diszkoszban sült
Diszkoszban sült
A rövidkarajon csak a kis bordacsontot hagyjuk rajta. Vágjunk egyforma szeleteket belőle, kissé veregessük meg és egy-két helyen vágjuk be a széleit. Mindkét oldalát hintsük meg sóval...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 75
Itáliai zöldbab
Itáliai zöldbab
A megmosott zöldbab két végét levágjuk, sós vízben megfőzzük és lecsurgatjuk.
Tűzálló tálba rakjuk, ráterítjük a felkarikázott paradicsomot, a karikára vágott, vajon...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 46
Rakott zöldség
Rakott zöldség
1. A sütőt 190 °C-ra (gáz 5. fokozat) bemelegítjük. A hagymát 2 evőkanál olajon teflonserpenyőben megfonnyasztjuk, és az összevagdalt paradicsomot belekeverve 7 percig pároljuk,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Rakott zöldségtál
Rakott zöldségtál
A meghámozott, kockára, karikára vágott zöldségeket külön-külön néhány percig a vajban pároljuk. Ahogy kiszedjük, sorra egymásra rétegezzük egy tűzálló tálba.
...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Rakott kel rozspehellyel
Rakott kel rozspehellyel
A csontról lefejtett húst és bőrt, a hagymát és a paprikát apróra vagdaljuk.
Az olajon, sóval, pirospaprikával és kb. 2 dl vízzel, puhára pároljuk.
A megtisztított...
Értékelés: 4
Ennyien látták: 46
Sonkás karfiol vajas morzsával
Sonkás karfiol vajas morzsával
A rózsáira szedett karfiolt sós vízben megfőzzük, lecsurgatjuk.
Tűzálló tálba tesszük, megszórjuk az apróra vágott sonkával, zöldpetrezselyemmel és a reszelt sajttal, majd...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 37